“一带一路”高峰论坛:美食融合的“一带一路


发布时间: 2019-09-13

  古有葡萄、石榴、核桃、香菜、黄瓜、芝麻沿丝绸之路广泛传播,今有异国红酒、咖啡、干果、肉类、海鲜、奶制品翩翩飞入寻常百姓家。“一带一路”倡议逐渐把百姓餐桌变成欣欣向荣的美食之汇。

  ↑2017年6月3日,在墨西哥米却肯州乌鲁阿潘市的一家牛油果装箱工厂,一名工人为牛油果贴上“合格”标签。

  近年来墨西哥向中国出口牛油果数量增长迅速。六合宝书网,墨西哥米却肯州一家牛油果装箱工厂的老板弗洛雷斯说:“我特别看好中国市场,那里孕育着墨西哥牛油果的金色未来。我们决定借‘一带一路’东风,将更多墨西哥牛油果送到中国消费者的餐桌上。”

  ↑2015年8月17日,位于新疆维吾尔自治区焉耆盆地的新疆生产建设兵团第二师二十二团农民在加工、晾晒番茄干。

  当地加工生产的数千吨番茄干,因品质高、绿色无公害,经常被日本、美国、意大利、巴西等国客商订购一空。

  ↑2018年1月19日,在智利莫斯塔萨尔市,加尔塞斯农产品公司的工人称油桃的重量。

  油桃是近两年出口中国市场的智利水果中的“新生力量”,出口量逐年大幅增长。

  ↑2017年4月24日,游客在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐国际大巴扎丝绸之路步行街选购干果。

  新疆是中国向西开放的窗口和前沿,正在打造“丝绸之路经济带核心区”。建筑面积达10万平方米的新疆国际大巴扎,集民族商贸、娱乐、餐饮等于一体,是新疆旅游业产品的汇集地和展示中心。

  ↑2018年1月18日,在埃及布海拉省的一家水果包装厂内,工人在检查分装完毕的鲜橙。

  埃及园艺产品出口促进协会提供的数字显示,埃及近几年对华鲜橙出口量成倍增长,成为中国进口鲜橙重要来源地。

  ↑2017年4月20日,在印度尼西亚东部望加锡,工人在印尼最大的腰果生产加工企业Comextra内处理腰果。

  2017年1月,Comextra开始使用中国航运企业海丰集运开通的望加锡至厦门航线吨腰果通过厦门转运至韩国,物流时间由过去的40天缩短至20天左右。

  义乌被誉为“世界超市”,是“一带一路”的重要国际贸易支点。近年来,得益于中欧班列的双向对开和跨境电商的发展,越来越多的“一带一路”国家的特色商品被引进到义乌,再由义乌销售到全国。

  ↑这是2018年11月7日在上海进博会食品及农产品展区拍摄的法国达能集团多款瓶装饮用水。

  ↑2018年11月6日,在上海举行的首届中国国际进口博览会上,叙利亚橄榄油经销商胡萨姆(左)介绍橄榄油产品。

  ↑2016年7月13日,在河北藁城耿家庄的宫面生产车间,藁城宫面挂在晾干架上。

  藁城宫面历史悠久,以“面细能穿针,空心有韧性”的独特工艺名扬四方。藁城宫面不仅行销全国各地,还出口日本、马来西亚、新加坡、英国、俄罗斯、美国和加拿大等国。

  ↑这是2018年11月2日在赞比亚中央省省会卡布韦市拍摄的睦朋得野生蜂蜜有限公司产品。

  在距离赞比亚首都约210公里的中央省齐邦巴村,村民与睦朋得野生蜂蜜有限公司合作养蜂采蜜。公司参加了首届中国国际进口博览会,借此机会向中国消费者推介赞比亚优质蜂蜜。

  ↑2018年8月8日,在盒马鲜生上海金桥店内,厨师展示洗净后的美洲螯龙虾。

  鲜活的美洲螯龙虾乘坐货运飞机从加拿大抵达上海浦东国际机场,检验检疫合格后经过运输、称重、分拣等步骤运抵盒马鲜生上海的门店。从加拿大新斯科舍省养殖工厂到上海市民餐桌最快只需30多个小时。

  富平被誉为“奶山羊之乡”。经过多年的发展,陕西红星乳业有限公司在世界羊乳制品领域已声名鹊起。

  ↑2017年4月12日,在新疆乌鲁木齐市,西域特产进口食品批发商城一家食品店的店主给店内的哈萨克斯坦清油和面粉拍照,准备用微信发给南疆的批发商。

  自2016年底西域特产进口食品批发商城投入运营后,新疆民众能更加便捷地畅享来自欧洲、中亚等地的美食。

  ↑2018年11月7日,在上海进博会食品及农产品展区,瑞士Heidi巧克力品牌的甜点师为观众定制个性化巧克力。

  ↑这是2018年11月7日在上海进博会食品及农产品展区拍摄的来自日本的水产。

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